Formaggino è un giovanissimo scommettitore alle prime armi, fortunato e spavaldo come tutti i principianti. Frequentando una sala ippica della periferia nord di Milano conosce il Professore, che ha vent'anni più di lui e ormai dal gioco non ha più nulla da imparare. In cambio di denaro Formaggino e il suo Professore accettano di farsi riprendere, intervistare, e di recitare scene di fiction.
